Miền Tây Nam bộ, vùng đất trù phú và yên bình, quanh năm cây trái tốt tươi đang là điểm đến cuốn hút nhiều du khách gần xa. Về miền Tây, bạn không chỉ được hòa mình cùng thiên nhiên, mây trời sông nước, thưởng thức những món đặc sản hấp dẫn mà còn có cơ hội khám phá những nét văn hóa đặc sắc trong nét sống, sinh hoạt của người dân Nam bộ.
Khám phá những khu chợ nổi sầm uất
Về miền Tây, chắc hẳn không ai không bị cuốn hút bởi những khu chợ nổi độc đáo với hàng trăm ghe thuyền tập nập buôn bán.
Các chợ nổi tiếng nhất ở miền Tây là: chợ nổi Cái Răng, chợ nổi Phong Điền (Cần Thơ), chợ nổi Ngã Bảy (Hậu Giang), chợ nổi Trà Ôn (Sóc Trăng) chợ nổi Cái Bè (Tiền Giang),…
Các khu chợ nổi thường họp từ lúc mờ sáng và đến khoảng 8, 9 giờ thì vãn. Những loại hàng hóa được bày bán trên ghe, thuyền. Trước mỗi ghe hàng, thường có một cây xào chống, trên đó treo loại mặt hàng mà ghe đang rao bán, được gọi là “cây bẹo”.
Khám phá chợ nổi, du khách sẽ rất thích thú khi được chiêm ngưỡng những ghe trái cây đầy ắp, những ghe hoa sặc sỡ sắc màu, những thuyền còn bán cả những vật dụng sinh hoạt như: quần áo, vải vóc, chén, dĩa,… và rất nhiều các món ngon hấp dẫn của miền sông nước miền Tây như: hủ tíu Mỹ Tho, bún nước lèo, canh cá lóc, bánh xèo,..
Những khu chợ nổi đều có các xuồng dịch vụ len lỏi phục vụ nhu cầu của du khách đi chợ, tham quan và ngắm cảnh sông nước hữu tình.
Điều tạo nên sức hút của chợ nổi đối với du khách chính là còn lưu giữ và phát huy được nhiều nét đặc trưng của văn hóa vùng sông nước và sự phong phú, đa dạng của các mặt hàng nông sản.
Hiện nay, các khu chợ nổi ở miền Tây như một điểm du lịch hấp dẫn để du khách, đặc biệt là những du khách nước ngoài tới khám phá và trải nghiệm.
Về miền Tây thưởng thức nhiều loại cây lành trái ngọt
Ngoài việc được biết đến là một vùng quê sông nước hữu tình, miền Tây còn được xem là quê hương của những loại cây lành trái ngọt, miệt vườn xanh tươi, trù phú quanh năm.
Về thăm vùng đất này, du khách sẽ bị mê hoặc bởi những vườn sầu riêng sai trĩu quả, vườn chôm chôm chín đỏ rực cả một vùng, những vườn cam, bưởi chín vàng bắt mắt,… và vô số những loại trái cây thơm ngon hiếm nơi nào có được.
Khám phá những khu vườn này, bạn có thể tự tay hái và thưởng thức những quả chín mọng tại đây, vừa thưởng thức vừa trò chuyện với người làm vườn và nghỉ ngơi trên những chiếc võng được mắc ngay dưới những gốc cây mát rượi.
Nghe đờn ca tài tử Nam bộ
Nhắc đến đờn ca tài tử người ta nghĩ ngay đến xứ miệt vườn, đến vùng đất phương nam với những người dân thật thà chân chất nhưng cũng không thiếu sự phóng khoáng và nhiệt tình.
Từ lâu đờn ca tài tử đã trở thành một nét sinh hoạt văn hoá truyền thống lâu đời của người dân Nam bộ nói chung và miền Tây nói riêng. Đờn ca tài tử được ca trong những ngày nhàn hạ, những cuộc gặp gỡ, những khi có đám cưới, đám giỗ,…hoặc bất cứ khi nào bà con có cơ hội tụ họp lại với nhau.
Với những nội dung thể hiện tính nhân văn sâu sắc, câu từ mượt mà, trau chuốt, dễ đi sâu vào lòng người thưởng thức, đờn ca tài tử Nam bộ không chỉ món ăn tinh thần của người dân nơi đây mà còn là “đặc sản” địa phương thiết đãi mỗi khi du khách đến với miền Tây.
Ngày 05/12/2013, đờn ca tài tử Nam bộ đã được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại đã chứng tỏ được sức hút, giá trị của thể loại âm nhạc độc đáo này.
Một lần thưởng thức đờn ca tài tử, nghe những câu ca ngọt ngào, tha thiết hẳn sẽ để lại cho du khách những kỉ niệm khó phai.
Một lần thử làm nông dân miền Tây
– Lội mương bắt cá
Du lịch miền Tây, đặc biệt là vào mùa nước nổi (khoảng từ tháng 7 đến tháng 11 âm lịch), du khách có thể theo người dân chèo ghe ra sông thả lưới bắt cá linh, hoặc buông cần câu cá rô đồng, cá lóc. Chỉ cần chuẩn bị một chiếc cần và một vài con mồi nhỏ, bạn đã có thể ung dung đắm chìm trong khung cảnh yên bình bên và liên tục giật cần, gỡ cá.
Những“chiến lợi phẩm”này sẽ trở thành đặc sản hấp dẫn. Được thưởng thức những món ăn đặc trưng của miền Tây từ những chú cá mà bạn câu được sẽ là một kỉ niệm khó quên.
– Săn chuột đồng
Vào mùa nước nổi, những con chuột béo ú khi gặp nước lớn phải tìm đến gò đất cao, những nhánh tràm để trú ẩn. Đây là cơ hội để bạn theo người dân ra đồng săn chuột một cách thỏa thích.
Sau những buổi săn chuột đầy thú vị, những món đặc sản của miền Tây như: chuột đồng nướng nu, chuột đồng kho xả ướt,… vô cùng hấp dẫn mời gọi du khách. Bạn sẽ có những bữa ăn dân dã nhưng đầy kỉ niệm rất đáng nhớ.
Thưởng thức những món ăn mang đậm dấu ấn sông nước
Nói đến miền Tây không thể không kể tới những món ăn dân dã nhưng mang đậm nét văn hóa đặc trưng của người dân miền sông nước làm say lòng nhiều thực khách.
Mỗi tỉnh thành nơi đây đều có những món đặc sản hấp dẫn riêng như: hủ tíu Mỹ Tho (Tiền Giang), bánh pía (Sóc Trăng), bún cá Châu Đốc (An Giang), đuông dừa (Bến Tre),…. Ngoài ra còn vô số những món ăn hấp dẫn khác như: cá lóc nướng trui, cá linh kho mía, cá linh nấu bông điên điển, lẩu mắm,…mê hoặc bất cứ thực khách khó tính nào dù chỉ một lần thưởng thức.
Miền Tây còn những điều thú vị gì? Tất cả đang chờ bạn khám phá và trải nghiệm. Hãy cùng chúng tôi về với vùng đất trù phú này để hiểu về văn hóa, con người nơi đây và thêm yêu hơn nữa những vùng đất trên quê hương Việt Nam tươi đẹp của chúng ta.
Quý khách có nhu cầu du lịch miền Tây xin vui lòng liên hệ: Công ty Cổ phần Du lịch Bến Nghé, 135 Nguyễn Hữu Cảnh, P.22, Q. Bình Thạnh, Tp.HCM. ĐT: (028) 3840 5160 – 3840 5161 – 3514 4132- Hotline:0913 715 360. Website http://dulichbennghe.vn
