Cái tên xuất hiện từ khi phiên chợ còn nhóm trong bóng tối, khi đèn đường chưa đầy đủ. Mờ mờ ảo ảo nhưng hoạt động của phiên chợ này vẫn diễn ra tấp nập nhất, để bây giờ trở thành một nét văn hóa của thành phố Đà Lạt.
Ban đầu, chợ chỉ là một nhóm những gánh hàng quà vặt tụ tập dọc cầu thang từ khu Hòa Bình xuống chợ Đà Lạt, hàng quán bán về khuya lại chưa có đèn điện như hiện nay nên người ta tạm gọi là “chợ Âm phủ”. Sau một thời gian dài phát triển, dù về quy mô lẫn mặt bằng đều được mở rộng song khu chợ đêm vẫn được giữ cái tên cũ “Âm phủ” – như một cách gọi hài hước lẫn thân thuộc của người dân bản xứ, và dần dần của cả du khách. Có cách gọi ví von khi nói khu chợ này là Thiên đường ẩm thực của Đà Lạt, nhưng quả thật không sai khi ta có thể tìm được rất nhiều món ăn ngon ở nơi này, như lạc vào một không gian văn hóa ẩm thực vô cùng đặc sắc…
Từ những món ăn no như bánh canh, hủ tíu, bún riêu, cháo, phở,…đến những món ăn vặt như bánh tráng nướng, thịt nướng,…với đủ các chủng loại nguyên liệu và mùi vị .
Không còn gì thú vị hơn khi dạo chợ đêm trong cái lạnh se se, vừa vui chơi vừa nhấm nháp chút sữa nóng, một món quen thuộc nhưng đặc biệt ở khu chợ này. Ngoài sữa đậu nành, ở đây còn bán sữa đậu xanh, đậu phụng và đặc việt là sữa hột gà thơm nức, sữa nóng nguyên chất, sóng sánh, thơm lừng và vô cùng ngon miệng…
Bạn là tín đồ của món ngọt, hãy tìm đến những hàng bánh ngọt đủ loại, như bánh su, bánh bông lan, bánh ống bảy màu,… vừa bắt mắt vừa đảm bảo chất lượng vì được sản xuất thủ công, thay vì hàng loạt như các cơ sở sản xuất bánh kẹo.
Nếu bạn thích nhịp sống trầm buồn và lãng mạn của Đà Lạt nhưng vẫn muốn sống trong không gian náo nhiệt sầm uất, nếu bạn đam mê ẩm thực và cần một chuyến di lịch nghỉ dưỡng,….hãy đến Đà Lạt, bạn sẽ tìm thấy được sự kết hợp của những điều mình muốn.
Mời bạn đặt tour du lịch Đà Lạt giá tốt của chúng tôi để đến với khu chợ Âm Phủ
Công ty Cổ phần Du lịch Bến Nghé
135 Nguyễn Hữu Cảnh, P.22, Q. Bình Thạnh, Tp.HCM
ĐT: (028) 3840 5160 – 3840 5161 – 3514 4132
Hotline: 0913 715 360
Website: www.dulichbennghe.vn
