Du lịch phố núi Đà Lạt tận hưởng bầu không khí mát mẻ đặc trưng, rừng thông bạt ngàn xanh tốt và muôn hoa khoe sắc luôn thu hút một lượng lớn du khách ghé thăm, đặc biệt là vào những dịp lễ, tết.
Bên cạnh cảnh thiên nhiên thơ mộng trữ tình thì những món ăn ở phố núi này cũng khiến du khách mê mẩn. Sau đây là những món đặc sản hấp dẫn mà du khách không nên bỏ qua trong chuyến du lịch Đà Lạt sắp tới cuả mình.
Nem nướng
Nem nướng là món ăn rất được lòng thực khách khi du lịch phố núi Đà Lạt. Tại phố núi thơ mộng này du khách có thể tìm thấy món nem nướng thơm ngon, nóng hổi ở khắp mọi quán ăn và nhà hàng từ bình dân đến sang trọng.
Với nguyên liệu chính là thịt nạc heo xay nhuyễn rồi quết chặt lên một cây đũa sau đó đem nướng chín đến vàng thơm hấp dẫn.
Du lịch phố núi Đà Lạt, thưởng thức một miếng nem nướng béo ngậy, thơm phức cùng với bánh tráng cuốn nhỏ chiên giòn, đồ chua, các loại rau xanh Đà Lạt, chấm cùng nước chấm làm từ gan, tôm, thịt xay nhuyễn sẽ khiến thực khách mê mẩn. (du lịch Đà Lạt)
Trong số những điểm bán nem nướng ở Đà Lạt thì nổi tiếng nhất vẫn là quán nem nướng Bà Hùng trên đường Phan Đình Phùng. Giá món ăn này cũng khá bình dân, chỉ khoảng 30.000 VNĐ/phần.
Du lịch phố núi Đà Lạt phải ăn bánh tráng nướng
Bánh tráng nướng Đà Lạt là món ăn không chỉ được nhiều bạn trẻ địa phương yêu thích mà còn là món khiến du khách nào cũng muốn được thưởng thức qua một lần.
Nhiều du khách còn ví von món bánh nướng độc đáo này là “pizza của Việt Nam”. Giá của mỗi miếng bánh tráng chỉ từ 10.000 – 15.000 VNĐ/cái, do đó du khách có thể thỏa sức thưởng thức mà không lo bị cháy túi.
Thưởng thức một miếng bánh tráng nướng nóng hổi với vị ngậy của trứng, vị cay của ớt, mùi thơm của hành giữa tiết trời se lạnh của Đà Lạt khiến người ăn không thể nào quên hương vị thơm ngon hấp dẫn của nó.
Xắp xắp
Xắp xắp là món ăn khá đơn giản nhưng lại rất được yêu thích ở Đà Lạt. Tại đây, bạn có thể thỏa sức thưởng món xắp xắp hấp dẫn được chế biến từ đu đủ bào mỏng dạng sợi, thịt bò và gan bò rim gia vị cùng lá quế.
Dùng kèm với nước mắm chua ngọt, thêm ớt và trộn đều trở thành một món ăn có hương vị rất đặc biệt chinh phục cả những thực khách khó tính nhất.
Bánh mì xíu mại
Bánh mì xíu mại là món ăn sáng quen thuộc của người dân phố núi. Trong chuyến du lịch phố núi Đà Lạt của mình bạn nên thưởng thức món bánh mì nổi tiếng này để cảm nhận trọn vẹn hương vị ẩm thực nơi đây.
Người Đà Lạt đem nướng những chiếc bánh mì trên bếp than cho giòn, ăn kèm với chén xíu mại cay, đu đủ chua và các loại rau thơm của Đà Lạt.
Quán bánh mì xíu mại thơm ngon nổi tiếng ở Đà Lạt là quán nằm ở góc Hoàng Diệu – Trần Nhật Duật. Giá của một phần bánh mì xíu mại chỉ từ 10.000 VNĐ.
Ốc bươu nhồi thịt
Ốc bươu nhồi thịt cũng là món ăn hấp dẫn mê mẩn thực khách mỗi khi có dịp đến với Đà Lạt.
Món ăn này có nguyên liệu chính là thịt ốc bươu, nhồi chung với thịt nạc heo băm nhuyễn, thêm vài lát sả. Chén nước chấm được pha chế rất đặc biệt cũng tạo nên sức hấp dẫn khó thể chối từ cho món ăn.
Trong tiết trời se lạnh, không gì tuyệt vời hơn khi được nhâm nhi đĩa ốc bươu nhồi thịt thơm phức, béo ngậy và nóng hổi.
Giá mỗi phần ốc bươu nhồi thịt ở Đà Lạt chỉ khoảng 50.000 VNĐ. Điểm bán ốc bươu nhồi thịt ngon nhất là quán 33 đường Hai Bà Trưng.
Bên cạnh nhứng món ngon kể trên Đà Lạt còn có rất nhiều món ăn dân dã hấp dẫn khác. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ngon hấp dẫn nhất ở phố núi này để chuyến du lịch phố núi Đà Lạt của bạn được trọn vẹn niềm vui.
Xem các tour du lịch miền Nam.
