Đà Lạt luôn là một địa điểm du lịch hấp dẫn khách du lịch trong và ngoài nước. Không chỉ bởi cảnh quan thơ mộng, cái không khí se lạnh mà ở đây còn có những đặc sản như rau, củ, trái cây và hoa… Đặc biệt, đến du lịch Đà Lạt mà không ghé thăm vườn dâu thì quả là thiếu sót.
Dâu tây (danh pháp khoa học: Fragaria) hay còn gọi là dâu đất là một chi thực vật hạt kín và loài thực vật có hoa thuộc họ Hoa hồng(Rosaceae) cho quả được nhiều người ưa chuộng. Dâu tây xuất xứ từ châu Mỹ và được các nhà làm vườn châu Âu cho lai tạo vào thế kỷ 18 để tạo nên giống dâu tây được trồng rộng rãi hiện nay.
Dâu tây được trồng ở những nơi có khí hậu ôn đới, có hương thơm quyến rũ, vị chua chua ngọt ngọt nên đã trở thành loại quả rất được ưa chuộng.Ở Việt Nam, dâu tây được trồng ở Đà Lạt (Lâm Đồng) mang đến hiệu quả kinh tế cao.
Trước đây, nông dân Đà Lạt trồng dâu đại trà theo từng luống dưới đất. Nhưng hiện nay một số nhà vườn đã áp dụng công nghệ trồng dâu treo theo phương pháp thủy canh trong nhà kính để tránh chuột, hạn chế sâu bệnh, giảm tối đa bệnh tật cho dâu (tránh việc dùng thuốc trừ sâu).
Vườn dâu trồng trên giàn cao cách ly mặt đất 1 mét, được tưới và bón phân bằng hệ thống tưới ống cắm nhỏ giọt.Tại đây, nông dân còn nuôi ong để quá trình thụ phấn cho hoa dâu được dễ dàng và dâu thuần chủng không bị lai tạp.
Người ta thường thu hoạch dâu vào buổi sáng, quả dâu rất tốt cho sức khỏe và chứa đựng giá trị dinh dưởng cao. Trong phần thịt của quả dâu tây có các loại sinh tố A, B1, B2 và đặc biệt là lượng sinh tố C khá cao, hơn cả cam, dưa hấu. Đây là tính ưu việt của quả dâu tây giúp tăng sức đề kháng chống nhiễm trùng, nhiễm độc, cảm cúm và chống stress, lão hóa (oxy hóa).Bên cạnh đó, dâu tây cũng được bết đến là một thần dược cho việc làm đẹp của phụ nữ.
Dâu tây là một loại trái cây rất ngon. Các bạn có thể ăn sống hoặc chế biến thành những món sinh tố, tráng miệng hấp dẫn.
Bạn hãy đến Đà Lạt để thưởng thức hương vị của những quả dâu chín mọng và cũng có thể mang về làm quà cho gia đình. Mời bạn đặt tour du lich Da Lat của chúng tôi để được phục vụ tốt nhất.
Công ty Cổ phần Du lịch Bến Nghé
135 Nguyễn Hữu Cảnh, P.22, Q. Bình Thạnh, Tp.HCM
ĐT: (028) 3840 5160 – 3840 5161 – 3514 4132
Hotline: 0913 715 360
Website: www.dulichbennghe.vn
